Thierry Molinengo

  • Librairie Expression
    06740 Chateauneuf-grasse
    samedi 20 avril 2019
    16h30-18h30
Pour ses livres "Workshop" (Éditions de La Martinière)

Thierry Molinengo, enfant du pays et chef renommé de grands restaurants parisiens, revient s'installer dans la région et va ouvrir très prochainement son restaurant aux alentours de Châteauneuf. Il nous en dira plus à l'occasion de cette rencontre : le concept et les cartes de ce nouveau lieu. Quel suspense !
Il est l'auteur de cinq ouvrages "Workshop" sur différents thèmes (viandes, poissons, fruits, légumes, décoration à l'assiette), ainsi que de l'intégrale très récemment parue aux éditions de La Martinière.

Entrée libre et gratuite

http://www.librairie-expression.com

Organisateur
LIBRAIRIE EXPRESSION
10 place des Pins
06740 CHATEAUNEUF-GRASSE